S’Istrampu de Su Segnore è una bellissima cascata sita in una delle strette gole che tagliano le precipite scarpate costiere del grande tavolato vulcanico di Villanova Monteleone.
L’omonimo Riu ha solcato le dure rocce vulcaniche facendosi largo fra le bancate sovrapposte di differente composizione (trachiti e localmente andesiti) e resistenza ma in alcuni punti più tenaci ha dovuto formare cascate come quella più bassa e spettacolare de S’Istrampu de Su Segnore che con un salto di circa 25 mt si getta in un anfiteatro naturale eccezionale.
Nonostante la cascata sia a meno di 300 mt in linea d’aria dalla litoranea Alghero-Bosa, quando si intraprende lo stretto sentierino che percorre la gola si è fagocitati in un contesto naturalistico primordiale; se l’acqua del torrente lo consente (può essere parecchio impetuosa) si può risalire la gola fino ai piedi della bellissima cascata ma in caso contrario bisogna deviare sul sentiero, il cui attacco non è visibilissimo, che risale il costone alla destra del senso di marcia e che in breve, anche grazie all’aiuto di corde che aiutano nei tratti più scoscesi, raggiunge piccoli terrazzamenti che si affacciano a metà altezza della cascata.
